这几种营养素可以减少饮食中碳水和脂肪的吸收

 

碳水

 

  • 碳水化合物阻隔剂 直接在肠道内阻止碳水被吸收和利用 当你吃精致碳水的时候 非常好用
  • 提升胰岛素和胰岛素敏感度的 苦瓜提炼出来的berberine黄连素,金属铬,它们对减小腹脂肪特别有效

 

脂肪:

 

  • 卵磷脂 

乳化脂肪 变成小块 易消化 易氧化

 

  • 鱼油 

肝脏脂肪代谢 减少坏脂肪被吸收利用和存储

 

  • 通杀 纤维素

可溶纤维 比如燕麦 容易饱肚子还抗饿 一餐中可溶纤维的比例高 精致碳水和脂肪摄入的就少了

不可溶纤维 比如生胡萝卜,绿叶蔬菜 渔网一样 把一餐里的碳水跟脂肪像网鱼一样兜起来,排出去

抗性淀粉 比如熟后放凉了的土豆 地瓜 山药 芋头,它们容易饱肚子,也扛饿,跟可溶纤维很像

但是呢它们还是大肠里的细菌喜欢的东西,但是不会被小肠消化和吸收,也就成了减脂的好食品。

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